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好天氣
就一呼結伴踏青去!
我們從交流道開車下來, 轉個上山約十分鐘就到達
!

這麼美麗的山林,
是位於台北縣石碇鄉的茶鄉桂花園!


位於台北縣石碇鄉的茶鄉桂花園.jpg  

桂花樹林高大
樹幹直徑約有五公分以上

樹幹直徑約有五公分以上.jpg  



樹幹直徑約有五公分以上2.jpg  


樹幹直徑約有五公分以上3.jpg  

茶鄉桂花園


茶鄉桂花園.jpg  

茶鄉桂花糖蕅


茶鄉桂花糖蕅.jpg  
茶鄉桂花豆腐捲  --- 鑲入蝦仁
茶鄉桂花豆腐捲.jpg  
茶鄉桂花醉雞  茶鄉桂花香蹄
還有茶油手工麵線 ...
好菜好茶...好心情

茶鄉桂花醉雞.jpg  
茶鄉桂花園的步道通往戶外品茶園

茶鄉桂花園的步道通往戶外品茶園.jpg  


茶鄉桂花園的步道通往戶外品茶園2.jpg  
我們好好享用午餐的位置 茶鄉桂花園

我們好好享用午餐的位置.jpg  


我們好好享用午餐的位置2.jpg  
茶鄉桂花園十一點半鐘還沒有太多遊人到達

到下午一點鐘就桌桌客滿

茶鄉桂花園十一點半鐘還沒有太多遊人到達.jpg  






茶鄉桂花園十一點.jpg  

茶鄉桂花園十一點2.jpg  

地址  台北縣石碇鄉隆盛村新興坑4號
TEL:(02)2663-4011、0935-199737  FAX:(02)2663-1561
營業時間:早上11:00~晚上09:00、座位:室內15桌、戶外25桌

桂花農園位於石碇鄉隆盛村<又稱桂花村>北32鄉道,是臺灣古老茶區之
 一,地處海拔300多公尺,因土壤中含砂礫,全年雨量適中,早在50-60
 年代,茶葉興盛時期,當地茶農便以桂花作為烘焙茶葉之香料,提升茶
 的附加價位,每100公斤茶必須配上25公斤的桂花,因此茶園旁種植大量
 桂花樹,每年8月過後,全村老少穿梭桂花林間,採集新鮮桂花,形成當
 地特有景觀,是當地居民重要的生活記憶。

 桂花季為每年十月~四月,桂花村的自然生態資源豐富,春天蝴蝶遍飛
 、夏天螢火蟲點綴花草之間、秋冬桂花飄香。目前桂花農園除了飲食、
 品茗之外,還規劃設置了桂花巷、百年桂花步道。

 秋冬晨昏時分,薄霧輕罩山巒,浮生偷閒,感受身處如山水畫中!
 大口呼吸隨風飄散的桂花香,漫步桂花林間,忘情享受桂花雨落的繽紛,
 沈浸在滿園點點金黃的桂花巷,體驗芳香馥郁的桂花SPA,充份地將心靈
 洗滌乾淨 ,忘卻世俗的紛紛擾擾。

 

 

 春夏時節,時而山嵐繚繞的朦朧,時而晴空映照的翠綠,桂花樹下悠閒地
 享受山林間微風吹拂。陣陣清風徐徐的快意慵懶,空氣中瀰漫著青翠的氣
 息,身邊不時飄送著蟲鳴鳥叫的大自然音符,傍晚時分,夕陽緩緩從遠山
 落下,襯托著炫麗晚霞,閃耀動人 。

 

 

 夜幕低垂,鄉間天籟伴星光,遠山燈火闌珊,在私房的夜空裡享受片刻的
 幽靜 。

 

   桂花是全年開花的植物,每年農曆八月

 仲秋是桂花最盛開的季節,桂花的花朵
 很小,花色有黃白、橙黃與黃赤三種;
 黃白者名叫「銀桂」最為常見;橙黃者
 曰「金桂」花香最濃;黃赤者則稱「丹
 桂」花群最密。 

 

 桂花神的傳說,傳說中桂花的來歷有兩
 種說法,其一是唐太宗去世後不久便殉
 情的妃子徐惠生前常寫吟詠桂花之文章
 -後人為紀念這位集美麗賢德於一身的
 才女,便尊崇她為桂花花神;晉朝富豪
 石崇之寵妾名為綠珠,因美貌非凡,當
朝大臣為搶奪她而陷害石崇,綠珠得知後隨即跳樓以報答石崇寵愛;墜樓
 的佳人雖然消香玉殞卻依然惹人憐惜,就像桂花易凋落,卻仍潔白芬芳。

 自古桂花與人們關係密切,桂與「貴」諧音,人們喜好栽植在屋旁,貴氣
 臨門。桂花脫俗芬芳,亦是文人雅士寄情抒寫的對象。桂花也是隆盛村當
 地居民長久的生活文化,同時也和地方習俗緊密關連,當地耆老敘述其桂
 花屬貴氣之物,新娘出嫁均會帶些桂花,象徵富貴及避邪,若幼兒夜間驚
 嚇啼哭,以桂花葉7片加熱水幫幼兒洗澡即可。

深按古道是日治時期稱為『保甲路』,是日軍移動於南港、石碇的重要
 步道,也是石碇重要的運茶茶道。現今成為登山愛好者的登山步道,沿
 途極具生態與人文資源。  
漫步在深按古道與桂花百年步道
,細細欣賞觀察,走動之間,會
發現豐富的自然生態,是假日最
理想的好去處。桂花村所擁有的
百年桂花樹品種與數量皆屬稀有
,百年桂花生機盎然,年年飄香


 



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